Chảo xào nhân bánh trung thu là thiết bị quan trọng giúp chế biến các loại nhân để làm bánh trung thu. Loại chảo này được thiết kế đặc biệt để phù hợp với nhu cầu sên nhân làm bánh giúp tăng năng suất và đảm bảo sự đồng đều trong từng sản phẩm. Cùng tìm hiểu những lợi ích khi sử dụng dòng máy này trong bài viết dưới đây bạn nhé.

1. Giới thiệu chảo xào nhân bánh trung thu

Chảo xào nhân bánh trung thu là thiết bị được sử dụng nhiều trong ngành sản xuất thực phẩm, đặc biệt là những cơ sở sản xuất bánh trung thu. Thiết bị này dùng để sên nhân làm bánh trung thu tạo sự đồng đều cho từng chiếc bánh đồng thời tăng chất lượng bánh hiệu quả.

Máy xào nhân chạy bằng điện kết hợp bên dưới là chảo nấu bằng ga hoặc bếp lò, bếp than, củi hoặc bếp tổ ong tuỳ vào nhu cầu mục đích sử dụng của khách hàng. Thiết bị này được làm hoàn toàn bằng inox 304 với phần chảo siêu dày được thiết kế với 3 lớp đáy. Đây là một ưu điểm giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và hạn chế tối đa cháy, khét nguyên liệu trong quá trình sử dụng.

Hiện nay, dòng chảo xào nhân bánh công nghiệp này được ứng dụng rất nhiều tại các xưởng sản xuất bánh trung thu. Thiết bị đáp ứng được nhu cầu sên nhân bánh trung thu của các cơ sở sản xuất quy mô từ nhỏ đến lớn. Đồng thời, dòng máy này cũng mang lại nhiều tiện ích giúp quá trình làm bánh trung thu nhanh gọn, chất lượng và dễ dàng hơn rất nhiều.

Sản phẩm chào xào nhân bánh trung thu công nghiệp

2. Thông số kỹ thuật của chảo xào nhân bánh trung thu

Máy sên nhân bánh trung thu có thông số kỹ thuật như sau:

• Tên sản phẩm: Máy xào công nghiệp mô tơ 750W - 1HP 
• Tính năng:  Sên nhân bánh trung thu, làm mứt dâu, xào sa tế... 
• Điện áp: 220v  
• Động cơ:  Mới     
• Công suất: Mô tơ giảm tốc 750W - 1Hp
• Năng suất: 15-20kg 
• Chất liệu:  Inox 304
• Hãng sản xuất: Máy Thực Phẩm Xanh  
• Bảo hành:   12 tháng    
• Giá bán:   11.000.000

3. Cấu tạo máy sên nhân bánh trung thu

Máy sên nhân bánh trung thu, hay còn gọi là chảo xào nhân bánh, là một thiết bị quan trọng trong ngành công nghiệp làm bánh. Dưới đây là một số đặc điểm cấu tạo chính của máy sên nhân trung thu:

• Chất liệu: Máy thường được làm từ inox 304, giúp chống gỉ sét và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Cấu trúc chảo: Chảo có 3 lớp inox, đảm bảo độ dày phù hợp để sên nhân bánh trung thu nhanh gọn và hiệu quả nhất.
• Càng xào nhân: Càng xào nhân được thiết kế thông minh, linh động tháo rời được và quét sát thành chảo. Càng trộn được bọc 2 bên 1 lớp cao su thiên nhiên, an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Hộp số: Có hộp số hỗ trợ máy vận hành được trơn tru hơn nhất là khi sên các sản phẩm đặc sệt như nhân bánh trung thu, đảm bảo cho năng suất sản phẩm nhiều hơn. Kết hợp cả hộp số và biến tần điều chỉnh được tốc độ nhanh chậm, tuỳ theo sản phẩm của khách hàng sẽ cần đến càng đảo chậm hơn mức bình thường.
• Bánh xe: Có thiết kế bánh xe thuận lợi cho việc di chuyển.

Chảo xào nhân bánh trung thu có cấu tạo đơn giản

4. Ưu điểm của chảo xào nhân bánh trung thu

Chảo xào nhân bánh trung thu công nghiệp là một thiết bị không thể thiếu trong quá trình sản xuất bánh trung thu hiện đại. Với nhiều ưu điểm vượt trội, máy sên nhân giúp nâng cao hiệu suất, đảm bảo chất lượng sản phẩm và tiết kiệm thời gian, công sức cho người làm bánh.

Những ưu điểm của thiết bị chảo xào nhân bánh như sau:

4.1. Chất liệu inox cao cấp

Máy sên nhân bánh trung thu công nghiệp thường được chế tạo từ inox 304, một loại thép không gỉ có độ bền cao và khả năng chống ăn mòn tuyệt vời. Inox 304 không chỉ đảm bảo độ bền của máy mà còn giúp duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chất liệu này không bị gỉ sét, không phản ứng với thực phẩm, giúp bảo quản hương vị và chất lượng của nhân bánh. Ngoài ra, inox 304 còn dễ dàng vệ sinh, giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình bảo dưỡng máy.

4.2. Càng xào nhân thông minh

Một trong những ưu điểm nổi bật của máy sên nhân bánh trung thu công nghiệp là càng xào nhân thông minh. Càng xào được thiết kế để đảo đều nguyên liệu trong chảo, giúp nhân bánh được xào đều và không bị cháy. 

Thiết kế này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo chất lượng của nhân bánh. Nhờ càng xào thông minh, nhân bánh trung thu có độ mịn, đồng đều và hương vị thơm ngon hơn.

4.3. Có thể điều chỉnh tốc độ

Máy sên nhân bánh trung thu công nghiệp được trang bị bảng điều khiển hiện đại, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh tốc độ của cánh khuấy. Tính năng này rất quan trọng vì mỗi loại nhân bánh có yêu cầu về tốc độ xào khác nhau.

Việc điều chỉnh tốc độ giúp đảm bảo nhân bánh được xào đúng cách, giữ nguyên hương vị và chất lượng. Ngoài ra, tính năng này còn giúp máy hoạt động linh hoạt hơn, phù hợp với nhiều loại nhân bánh khác nhau.

• Máy xào công nghiệp mô tơ 1.1 Kw - 1.5HP
• Điện áp : 220v      
• Động cơ :  Mới
• Công suất : 1.1 Kw - 1.5Hp
• Hộp số : Có
• Năng suất : 15kg - 20kg
• Chất liệu : Inox 304
• Hãng sản xuất : Máy Thực Phẩm Xanh
• Bảo hành : 12 tháng
• Biến tần:
  • Không biến tần: 14.000.000đ
  • Có biến tần: 16.000.000đ

Thiết bị có thể điều chỉnh tốc độ nhanh gọn

4.4. Đảm bảo an toàn vệ sinh

An toàn vệ sinh thực phẩm là yếu tố quan trọng trong quá trình sản xuất bánh trung thu. Máy sên nhân bánh trung thu công nghiệp được thiết kế để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất. Chất liệu inox 304 không chỉ chống gỉ sét mà còn dễ dàng vệ sinh, giúp ngăn ngừa vi khuẩn và các tác nhân gây hại.

4.5. Thiết kế tiện lợi, dễ sử dụng

Máy sên nhân bánh trung thu công nghiệp được thiết kế với tính tiện lợi và dễ sử dụng. Máy còn có thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm không gian và dễ dàng di chuyển. Các bộ phận của máy có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh và bảo dưỡng trở nên đơn giản hơn. Thiết kế tiện lợi này giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình sản xuất bánh trung thu.

4.6. Hiệu suất sên nhân cao

Hiệu suất sên nhân là một trong những yếu tố quan trọng khi đánh giá máy sên nhân bánh trung thu công nghiệp. Hiệu suất sên nhân cao giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời nâng cao năng suất sản xuất. Nhờ đó, các cơ sở làm bánh có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn, đảm bảo cung cấp đủ sản phẩm cho thị trường trong mùa trung thu.

4.7. Sử dụng đa dạng nguồn nhiệt

Thiết bị sử dụng bếp gas, bếp than, củi, bếp tổ ong ... sên ra thành phẩm sẽ thơm và ngon hơn, vẫn giữ được chất vị nguyên bản của sản phẩm. Thời gian nấu chín nhanh hơn loại điện và dễ dàng điều chỉnh gia giảm nhiệt độ, từ 100 độ bớt xuống 70 - 60 độ linh hoạt hơn.

Chảo xào nhân sử dụng đa nguồn nhiệt

5. Nên mua chảo xào nhân bánh trung thu ở đâu?

Mua máy sên nhân bánh trung thu ở đâu uy tín là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn. Máy Thực Phẩm Xanh là địa chỉ chuyên sản xuất và cung cấp thiết bị này. Khi mua chảo xào nhân bánh trung thu tại Máy Thực Phẩm Xanh, bạn sẽ nhận được nhiều ưu điểm vượt trội, bao gồm:

• Chất lượng đảm bảo: Máy Thực Phẩm Xanh cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, được làm từ inox 304 cao cấp. Chất liệu này không chỉ bền bỉ, chống gỉ sét mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng.
• Giá bán cạnh tranh: Sản phẩm tại Máy Thực Phẩm Xanh có giá cả hợp lý và cạnh tranh trên thị trường.
• Tư vấn nhiệt tình: Đội ngũ nhân viên tại Máy Thực Phẩm Xanh luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng một cách nhiệt tình. Họ sẽ giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình, đồng thời giải đáp mọi thắc mắc liên quan đến sản phẩm.
• Dịch vụ hậu mãi tận tâm: Máy Thực Phẩm Xanh cung cấp dịch vụ hậu mãi tận tâm, bao gồm hỗ trợ kỹ thuật và bảo trì sản phẩm. Điều này giúp bạn yên tâm hơn trong quá trình sử dụng và đảm bảo sản phẩm luôn hoạt động tốt.

Bài viết trên là những chia sẻ về sản phẩm chảo xào nhân bánh trung thu. Hãy liên hệ với Máy Thực Phẩm Xanh để biết thêm chi tiết về thiết bị này và cập nhật báo giá mới nhất bạn nhé.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG MÁY THỰC PHẨM XANH

• Hotline: 077 890 2828 – 079 823 8248
• Địa chỉ: 355/6 Vĩnh Viễn, P.5, Q.10, TP.HCM
• Email: maythucphamxanh@gmail.com
• Youtube: https://www.youtube.com/@Maythucphamxanh
• Fanpage: https://www.facebook.com/maythucphamxanh
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@maythucphamxanhvn