messenger

Tiktok

zalo

Yotube

zalo

Chat Zalo

phone

Phone

Gọi ngay: 0932001433
Quay lại

Máy Xay Thịt Cối Inox

Máy xay thịt Đài Loan

Máy Xay Thịt Gia Đình

Máy trộn cà phê

Máy trộn thịt nằm ngang

Máy trộn bánh tráng

Máy xay bột khô

Máy vắt ly tâm

Máy xay ngũ cốc gia đình

Máy xay bột nước

Máy cắt thái thịt đông lạnh

Máy thái thịt bò không thay dao

Máy thái thịt thay dao công nghiệp

Máy cắt thái bì

Phụ kiện máy xay rau má

Máy ép cam bằng tay

Máy xay sinh tố gia đình

Máy xay sinh tố công nghiệp

Máy rang gia đình

Phụ kiện máy vắt nước cốt

Máy vắt nước cốt dừa bằng điện

Máy vắt nước cốt dừa bằng tay

Máy xay tỏi ớt

Máy xay gia vị, Máy xay nước sốt

Máy thái rau củ quả

Máy thái sợi đu đủ cà rốt

Máy thái sợi, máy bào sợi rau củ quả

Máy thái hành, máy bào củ hành

Quả quỳ máy nạo dừa

Máy nạo dừa

Máy bào sả

Máy bào khoai mì

Máy bào dừa công nghiệp

Máy cắt bột làm mì công nghiệp

Máy cán bột cắt mì gia đình

Máy sấy chà bông gia đình, máy xay ruốc

Máy làm chà bông gia đình, máy xay ruốc gia đình

Máy làm chà bông công nghiệp, máy xay ruốc công nghiệp

Máy làm chà bông chay bằng chân nấm, máy xay ruốc nấm

Máy làm chà bông chay bằng sườn non, máy xay ruốc chay

Máy xé sợi thịt gà, máy xé khô gà

Phụ kiện máy xay cà phê

Máy làm giò chả

Khuôn làm chả cá, ép chả cá

Bếp nướng

Bếp chiên điện

Máy đóng date

Máy hút túi chân không

Máy ép miệng ly

Máy may bao

Máy hàn miệng túi

Máy xay đá 2 dao

Máy cắt nước đá cây công nghiệp

#Cách Làm Đậu Hũ Non Mềm Mịn, Ngon Ngay Tại Nhà

Cách làm đậu hủ non tại nhà sau đây không chỉ đơn giản mà còn giúp bạn tạo ra món ăn mềm mịn, thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.

Đậu hủ non, một món ăn giản dị nhưng lại chinh phục biết bao trái tim bởi sự mềm mịn và thanh tao, đã trở thành lựa chọn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Đằng sau hương vị thơm ngon ấy là cả một quá trình chế biến tinh tế, đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo. Với những nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra những miếng đậu hủ non mềm mại ngay tại gian bếp nhà mình. Hãy cùng khám phá cách làm đậu hủ non để mang đến món ăn đầy dinh dưỡng và hấp dẫn này!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

cách làm đậu hủ noncách làm đậu hủ non

Những nguyên liệu cần chuẩn bị để chế biến đậu hủ non

Đậu hủ non – món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy dinh dưỡng – không chỉ đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng bước chế biến mà còn yêu cầu những nguyên liệu đạt chuẩn. Trước khi bắt tay vào thực hiện cách làm đậu hủ non, hãy chuẩn bị đầy đủ những thành phần cần thiết dưới đây để đảm bảo thành phẩm mềm mịn, thơm ngon. Với sự chăm chút, bạn sẽ có được món ăn vừa thanh đạm vừa tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Đậu nành: Nên chọn loại đậu vàng, hạt đều, không bị mốc hoặc lép để đảm bảo chất lượng.
  • Nước: Sử dụng nước sạch hoặc nước lọc để đậu hủ đạt độ tinh khiết.
  • Đường nho (Glucose): Có thể thay thế bằng giấm hoặc chanh tùy theo khẩu vị.
  • Vải lọc/khăn xô: Đảm bảo sạch sẽ để lọc mịn hỗn hợp đậu.
  • Khuôn làm đậu: Chọn loại khuôn phù hợp như khuôn nhựa hoặc khuôn gỗ để định hình đậu hủ đẹp mắt.

2. Cách làm đậu hủ non với 6 bước đơn giản

cách làm đậu hủ non

Hướng dẫn làm món đậu hủ non với 6 bước đơn giản

Tự làm đậu hủ non tại nhà không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh mà còn mang lại trải nghiệm thú vị. Hãy cùng khám phá cách làm đậu hủ non chỉ với 6 bước đơn giản sau đây:

  • Ngâm đậu nành: Ngâm đậu nành trong nước khoảng 8-12 giờ, hoặc qua đêm, để đậu nở mềm. Mẹo: Thay nước ngâm vài lần để loại bỏ tạp chất và giúp đậu nở đều.
  • Xay đậu nành: Xay nhuyễn đậu nành với nước theo tỷ lệ 1:3 (1 phần đậu, 3 phần nước). 

Máy xay đậu nành tách bã

Máy xay đậu nành tách bã

Máy xay đậu nành tách bã sẽ là trợ thủ đắc lực giúp tiết kiệm công sức, khi tự động tách bã, không cần lọc bằng tay. Nhờ đó, sữa đậu nành trở nên mịn màng, sánh đặc và không còn cặn, đảm bảo chất lượng thành phẩm. Đây cũng là lựa chọn tối ưu cho cả gia đình và cơ sở kinh doanh với nhiều dòng máy phù hợp.

  • Nấu sữa đậu nành: Đun sôi sữa đậu nành, khuấy đều tay để tránh khét. Mẹo: Hớt bọt trong khi nấu để giúp đậu hủ non có màu trắng mịn bắt mắt.
  • Làm đông sữa đậu nành: Pha dung dịch đường nho (hoặc giấm, chanh) với nước, sau đó từ từ đổ vào sữa đậu nành nóng. Khuấy nhẹ nhàng theo một chiều, tránh khuấy mạnh để đậu không bị vỡ.
  • Ép đậu hủ non: Đổ sữa đã đông vào khuôn, dùng vật nặng ép đều trong 20-30 phút (hoặc tùy vào độ cứng mong muốn).
  • Hoàn thành cách làm đậu phụ non: Lấy đậu hủ non ra khỏi khuôn và cắt thành miếng vừa ăn. Có thể thưởng thức ngay hoặc kết hợp với nhiều món ăn khác.

3. Một số lưu ý khi làm đậu hủ non

Cần lưu ý những gì trong quá trình làm đậu hủ non?

Cần lưu ý những gì trong quá trình làm đậu hủ non?

Để tạo ra những miếng đậu hủ mềm mịn, thơm ngon, người làm cần chú trọng từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến việc bảo quản sản phẩm. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng giúp bạn thành công khi tiến hành cách làm đậu hủ non:

  • Lựa chọn nguyên liệu chất lượng: Sử dụng đậu nành tươi, không lẫn tạp chất và nước lọc sạch để đảm bảo vị ngon và độ an toàn cho sản phẩm.
  • Vệ sinh dụng cụ kỹ càng: Tất cả các dụng cụ như nồi, khuôn, vải lọc đều cần được rửa sạch và khử trùng trước khi sử dụng để tránh làm hỏng đậu.
  • Điều chỉnh chất làm đông phù hợp: Dựa vào khẩu vị mong muốn, cân nhắc lượng đường nho, giấm, hoặc nước cốt chanh để đạt được độ mềm hoặc cứng như ý.
  • Bảo quản đúng cách: Đậu hủ non cần được đặt trong hộp kín và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để giữ độ tươi ngon và tránh bị nhiễm khuẩn.

4. Các món ăn chế biến từ đậu hủ non

Các món ăn cực ngon chế biến từ đậu hủ nonCác món ăn cực ngon chế biến từ đậu hủ non

Các món ăn cực ngon chế biến từ đậu hủ non

Với kết cấu mềm mại, vị thanh mát, đậu hủ non chinh phục mọi khẩu vị từ đơn giản đến tinh tế. Hãy cùng khám phá ba món ngon độc đáo được chế biến từ nguyên liệu tuyệt vời này:

  • Đậu hủ non sốt cà chua: Sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu hủ mềm mịn và nước sốt cà chua đậm đà, mang đến hương vị chua ngọt hài hòa, thích hợp cho những bữa cơm gia đình.
  • Canh đậu hủ non rong biển: Một món canh thanh mát, bổ dưỡng với sự hòa quyện của đậu hủ non béo nhẹ cùng rong biển giòn giòn, giúp giải nhiệt hiệu quả và cung cấp nhiều dưỡng chất.
  • Đậu hủ non chiên giòn: Lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm ôm trọn phần nhân mềm mịn, đậu hủ non chiên giòn không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là điểm nhấn trong các bữa tiệc nhẹ.

Vậy là bạn đã hoàn thành các bước để tự tay làm ra những miếng đậu hủ non mềm mại, thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Không chỉ mang lại niềm vui khi tự tay chế biến, món ăn này còn đảm bảo sức khỏe và an toàn cho cả gia đình. Để việc nấu nướng trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn, hãy đầu tư ngay các thiết bị hỗ trợ hiện đại. Máy Thực Phẩm Xanh tự hào là địa chỉ uy tín cung cấp các loại máy thực phẩm chính hãng, chất lượng, giá tốt, giúp bạn thỏa sức sáng tạo trong gian bếp. Ghé thăm chúng tôi ngay hôm nay để sở hữu những sản phẩm tốt nhất, đồng hành cùng bạn trong từng công thức nấu ăn tuyệt vời!

HỆ THỐNG CỬA HÀNG MÁY THỰC PHẨM XANH

 

TIN TỨC LIÊN QUAN

Copyright © 2022 maythucphamxanh.vn. All Rights Reserved