#Bí Quyết Trộn Thịt Gà Ngon Tuyệt Đỉnh: Công Thức & Mẹo Hay

Thịt gà là một nguyên liệu quen thuộc và được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam. Từ những món luộc, nướng đơn giản đến các món xào, gỏi cầu kỳ, thịt gà luôn mang đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Đặc biệt, món trộn thịt gà hay còn gọi là gỏi gà là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn nhẹ nhàng, thanh mát hoặc những dịp tụ họp bạn bè, gia đình. Tuy nhiên, để có được một món trộn thịt gà ngon đúng điệu, đậm đà hương vị thì không phải ai cũng biết. Bài viết này, Máy Thực Phẩm Xanh sẽ chia sẻ đến bạn những bí quyết vàng, công thức trộn thịt gà ngon "bất bại" cùng những mẹo hay giúp bạn chinh phục món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà. Đặc biệt, chúng tôi sẽ giới thiệu giải pháp sử dụng máy trộn nằm ngang để tăng hiệu quả và đảm bảo hương vị cho món trộn gà của bạn, đặc biệt khi chế biến với số lượng lớn.

1. Các yếu tố quan trọng để có món trộn thịt gà ngon

Chọn gà tươi ngon để làm món trộn thịt gà ngon chuẩn vị

Để đạt được hương vị hoàn hảo cho món trộn thịt gà, việc chú trọng đến từng yếu tố cấu thành là vô cùng cần thiết. Từ chất lượng nguyên liệu chính là thịt gà, sự cân bằng của gia vị đến độ tươi ngon của rau củ đi kèm, tất cả đều đóng vai trò quyết định.

Chất lượng thịt gà: 

• Cách chọn thịt gà tươi ngon:
  • Gà ta/gà thả vườn: Thường được ưa chuộng hơn do thịt chắc, dai, da vàng óng tự nhiên và có vị ngọt đậm đà. Khi chọn, bạn nên tìm những con gà có da màu vàng nhạt tự nhiên, mỏng, mịn, độ đàn hồi tốt. Ấn tay vào phần ức, đùi thấy thịt săn chắc. Tránh những con da màu vàng sậm, thịt mềm nhão hoặc có vết bầm tím, tụ máu.
  • Gà công nghiệp: Thịt mềm hơn, ít dai hơn gà ta nhưng vẫn làm gỏi gà ngon nếu chọn được gà tươi. Nên chọn những con da sáng bóng, không có mùi hôi, thịt không bị nhớt.
• Phân biệt thịt gà tươi và thịt gà kém chất lượng: Thịt gà tươi màu sắc hồng hào tự nhiên, không có mùi lạ, khi ấn vào có độ đàn hồi. Ngược lại, thịt gà kém chất lượng thường có màu tái nhợt hoặc thâm đen, da bị rách, chảy nhớt, mùi hôi khó chịu, thịt bị mềm nhũn. Việc sử dụng thịt gà không đảm bảo chất lượng không chỉ làm giảm hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ về an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, thịt gia cầm là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn Salmonella, Campylobacter phát triển nếu không được bảo quản, chế biến đúng cách.
• Sơ chế thịt gà đúng cách: Đây là bước quan trọng để khử mùi tanh thịt gà hiệu quả, giữ được vị ngọt tự nhiên. Sau khi làm sạch lông, nội tạng, bạn nên dùng muối hạt, chanh/giấm chà xát lên toàn bộ bề mặt gà, sau đó rửa sạch lại nhiều lần với nước. Một mẹo nhỏ khác là dùng vài lát gừng đập dập chà xát lên gà hoặc luộc gà cùng vài lát gừng, củ hành tây để khử mùi, tăng hương thơm. Khi luộc gà làm gỏi, nên luộc chín tới, không luộc quá kỹ sẽ làm thịt bị khô, bở. Vớt gà ra ngâm ngay vào tô nước đá lạnh để da gà giòn, thịt săn chắc hơn.

Gà tươi màu sắc hồng hào, khi ấn có độ đàn hồi

Gia vị và tỷ lệ pha trộn:

Nước trộn chính là yếu tố kết nối các nguyên liệu, tạo nên hương vị đặc trưng cho món trộn thịt gà. Một cách làm nước trộn gỏi gà ngon đòi hỏi sự cân bằng giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt.

• Các loại gia vị cơ bản: Nước mắm ngon (chọn loại có độ đạm cao), đường (đường cát trắng hoặc đường thốt nốt), nước cốt chanh tươi hoặc giấm gạo, tỏi băm nhuyễn, ớt tươi băm nhỏ. Một số công thức còn thêm tương ớt, một ít nước luộc gà để tăng độ ngọt, béo.
• Tỷ lệ pha trộn gia vị "vàng": Mặc dù khẩu vị mỗi người khác nhau, nhưng có một tỷ lệ tham khảo phổ biến để tạo nên hương vị hài hòa là: 2 muỗng canh nước mắm,  1.5-2 muỗng canh đường, 1.5-2 muỗng canh nước cốt chanh/giấm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng canh ớt băm. Bạn bắt đầu với tỷ lệ này, khuấy tan đường hoàn toàn rồi nêm nếm, điều chỉnh cho vừa miệng.
• Cách điều chỉnh gia vị: Nếu thích ăn ngọt hơn, bạn tăng lượng đường. Thích chua hơn, thêm chanh/giấm. Thích đậm đà hơn, thêm chút nước mắm. Điều quan trọng là nếm thử, cân bằng các vị sao cho không có vị nào quá lấn át các vị còn lại.

Các nguyên liệu đi kèm để trộn thịt gà

Các nguyên liệu đi kèm: 

• Lựa chọn rau củ: Các loại rau củ phổ biến thường dùng là gỏi gà bắp cải, gỏi gà hành tây, cà rốt, dưa chuột, rau răm, húng quế, kinh giới, đậu phộng rang... Nên chọn rau củ tươi non, không bị dập nát, héo úa. Hành tây nên chọn củ chắc tay, vỏ khô ráo. Bắp cải chọn cây nặng, lá cuốn chặt. Cà rốt chọn củ màu cam tươi, vỏ mịn.
• Cách sơ chế rau củ:
  • Hành tây: Thái lát mỏng, ngâm vào tô nước đá có pha chút giấm hoặc chanh, đường để giảm vị hăng, giữ độ giòn.
  • Bắp cải, cà rốt: Thái sợi mỏng, ngâm nước đá để tăng độ giòn.
  • Rau thơm: Nhặt bỏ lá già, úa, rửa sạch, để thật ráo nước trước khi trộn.
  • Đậu phộng: Rang chín vàng, giã dập vừa phải không quá nát.
  • Bí quyết trộn gỏi gà không ra nước: Một trong những yếu tố quan trọng là phải để tất cả các nguyên liệu, đặc biệt là thịt gà, rau củ, thật ráo nước trước khi trộn. Rau củ sau khi rửa sạch nên vẩy kỹ hoặc dùng giấy ăn thấm khô. Thịt gà sau khi xé cũng nên để ráo. Chỉ nên rưới nước trộn, trộn đều ngay trước khi ăn khoảng 5-10 phút để tránh rau củ bị mềm, ra nước.
• Sự kết hợp hài hòa: Việc phối hợp các loại rau củ không chỉ tạo sự đa dạng về màu sắc, kết cấu giòn, mềm mà còn cân bằng dinh dưỡng. Ví dụ, vị ngọt của cà rốt, vị hăng nhẹ của hành tây, vị giòn mát của bắp cải kết hợp với hương thơm của rau răm, húng quế sẽ làm món gỏi gà thêm phần hấp dẫn. Nghiên cứu về dinh dưỡng cho thấy việc kết hợp thịt gà với các loại rau củ tạo nên một món ăn cân đối, tốt cho sức khỏe.

2. Công thức trộn thịt gà ngon "bất bại"

Công thức trộn thịt gà ngon “bất bại”

Sau khi đã nắm vững các yếu tố quan trọng, Máy Thực Phẩm Xanh xin giới thiệu một công thức trộn thịt gà ngon chi tiết, dễ thực hiện, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên. Đặc biệt, đối với các cơ sở kinh doanh ẩm thực hoặc khi cần chế biến số lượng lớn, việc sử dụng máy trộn thịt nằm ngang sẽ là giải pháp tối ưu, giúp thịt gà, các nguyên liệu thấm đều gia vị nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, công sức, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nguyên liệu chuẩn bị (cho 4 người ăn):

• Thịt gà: 500g (nên chọn phần đùi hoặc ức gà ta)
• Hành tây: 1 củ vừa
• Bắp cải: 1/4 cây nhỏ (khoảng 150g)
• Cà rốt: 1/2 củ vừa
• Rau răm, húng quế: 1 mớ nhỏ mỗi loại
• Đậu phộng rang: 50g
• Chanh: 1-2 quả (tùy độ chua mong muốn)
• Tỏi: 3-4 tép
• Ớt: 1-2 quả 
• Gia vị: Nước mắm ngon, đường, muối, tiêu, giấm
• Gừng, hành khô: Vài lát (để luộc gà)

Các bước thực hiện:

Bước 1. Sơ chế gà:

• Gà làm sạch, chà xát muối, chanh/gừng để khử mùi. Rửa sạch lại.
• Cho gà vào nồi cùng vài lát gừng, hành khô đập dập, một ít muối. Đổ nước ngập gà, luộc ở lửa vừa đến khi gà chín tới dùng đũa xiên vào phần thịt dày nhất không thấy nước hồng chảy ra là được.
• Vớt gà ra, ngâm ngay vào tô nước đá lạnh khoảng 10-15 phút cho thịt săn chắc, da giòn.
• Để gà nguội hoàn toàn, sau đó xé thịt thành miếng vừa ăn. Phần da thái sợi hoặc xé chung với thịt. Giữ lại một ít nước luộc gà để pha nước trộn nếu thích.

Sơ chế gà

Bước 2. Sơ chế rau củ:

• Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Ngâm vào tô nước đá có pha 1 muỗng canh giấm/nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường trong khoảng 15 phút để giảm hăng, giữ độ giòn. Vớt ra, vắt nhẹ cho ráo nước.
• Bắp cải, cà rốt rửa sạch, thái sợi mỏng. Ngâm nước đá tương tự hành tây hoặc trộn trực tiếp.
• Rau thơm nhặt sạch, rửa sạch, thái rối hoặc để nguyên lá tùy thích.
• Đậu phộng rang vàng, bỏ vỏ lụa, giã dập.

Các loại rau củ đã sơ chế

Bước 3. Pha nước trộn:

• Tỏi, ớt băm nhuyễn.
• Pha theo tỷ lệ: 3 muỗng canh nước mắm + 2-2.5 muỗng canh đường + 2-3 muỗng canh nước cốt chanh + tỏi băm + ớt băm. Thêm 1-2 muỗng canh nước luộc gà (đã để nguội) để tăng vị ngọt. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa.

Bước 4. Trộn gỏi:

• Cho thịt gà đã xé, hành tây, bắp cải, cà rốt vào một tô lớn hoặc thau sạch.
• Rưới từ từ phần nước trộn đã pha vào tô nguyên liệu. Dùng đũa hoặc tay (đeo găng tay) trộn nhẹ nhàng nhưng đều tay để các nguyên liệu thấm gia vị. Tránh bóp mạnh làm nát rau củ. Để gỏi thấm khoảng 5-10 phút.

• Sử dụng máy trộn nằm ngang: Nếu bạn cần trộn số lượng lớn, cho tất cả nguyên liệu vào máy trộn thịt nằm ngang. Khởi động máy ở tốc độ chậm, từ từ rưới nước trộn vào qua cửa nạp liệu. Máy sẽ tự động đảo đều các nguyên liệu một cách nhẹ nhàng, giúp gia vị thấm sâu mà không làm nát rau củ hay thịt gà. Quá trình này chỉ mất vài phút, đảm bảo hiệu quả, vệ sinh hơn nhiều so với trộn thủ công. Máy Thực Phẩm Xanh cung cấp các dòng máy trộn thực phẩm công nghiệp với dung tích đa dạng, phù hợp với mọi quy mô kinh doanh.

Dùng máy trộn thịt nằm ngang trộn gỏi gà

Bước 5. Trình bày:

• Cho gỏi gà đã trộn ra đĩa. Thêm rau thơm đã thái rối, đậu phộng rang giã dập lên trên. Trang trí thêm vài lát ớt tỉa hoa cho đẹp mắt.
• Thưởng thức ngay khi gỏi còn tươi ngon.

Lưu ý quan trọng:

• An toàn thực phẩm: Luôn rửa tay sạch, sử dụng dụng cụ (dao, thớt) riêng biệt cho thịt gà sống, chín/rau củ để tránh nhiễm khuẩn chéo. Đây là nguyên tắc cơ bản được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo trong 5 chìa khóa vàng về an toàn thực phẩm.
• Độ ráo nước: Đảm bảo tất cả nguyên liệu thật ráo nước trước khi trộn là bí quyết trộn gỏi gà không ra nước.
• Thời gian trộn: Chỉ trộn gỏi trước khi ăn khoảng 5-15 phút để giữ độ giòn ngon tối đa.
• Bảo quản: Gỏi gà ngon nhất khi ăn ngay. Nếu còn dư, nên bảo quản trong hộp kín, để trong ngăn mát tủ lạnh, dùng hết trong ngày.

Món trộn thịt gà theo công thức này không chỉ đảm bảo dinh dưỡng với protein từ gà, vitamin, chất xơ từ rau củ mà còn có hương vị cân bằng, hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị của đa số người Việt.

3. Biến tấu công thức trộn thịt gà theo sở thích

Biến tấu công thức trộn thịt gà theo sở thích

Công thức trộn thịt gà ngon cơ bản đã rất hấp dẫn, nhưng ẩm thực là sự sáng tạo không ngừng. Bạn hoàn toàn biến tấu món ăn này để phù hợp hơn với khẩu vị cá nhân, sở thích gia đình hoặc tạo ra những hương vị độc đáo, mới lạ.

Gợi ý các biến tấu nguyên liệu:

• Thêm trái cây chua ngọt: Xoài xanh bào sợi, cóc non bào sợi, hoặc dứa (thơm) thái lát mỏng sẽ tăng thêm vị chua ngọt tự nhiên, độ giòn mát cho món gỏi. Gỏi gà xoài xanh là một biến tấu rất phổ biến, được yêu thích.
• Thêm nguyên liệu giòn sần sật: Tai heo luộc chín thái mỏng, sứa muối sơ chế sạch, hoặc ngó sen muối chua sẽ tạo thêm kết cấu thú vị cho món ăn.
• Thay đổi loại rau: Thay vì bắp cải, bạn dùng hoa chuối thái mỏng, rau má, hoặc các loại xà lách khác. Mỗi loại rau sẽ mang đến một hương vị, kết cấu riêng.
• Thêm miến/phở: Trộn thêm một ít miến dong hoặc bánh phở trụng sơ cũng là một cách làm món gỏi gà đầy đặn, lạ miệng hơn.

Hướng dẫn điều chỉnh gia vị:

• Tăng vị cay nồng: Thêm ớt sừng băm, sa tế hoặc một ít mù tạt xanh (wasabi) vào nước trộn.
• Tạo vị béo ngậy: Thêm một ít sốt mayonnaise hoặc dầu mè vào nước trộn (lưu ý điều chỉnh các gia vị khác cho cân bằng).
• Hương vị đặc trưng: Sử dụng các loại nước mắm đặc sản (như nước mắm Phú Quốc, Phan Thiết), thêm thính gạo rang, hoặc các loại rau gia vị đặc trưng của từng vùng miền.

Chia sẻ các công thức trộn gà đặc biệt từ các vùng miền:

• Gỏi gà măng cụt (Miền Nam): Món gỏi đặc sản mùa măng cụt, kết hợp vị ngọt của gà, vị chua thanh, hơi chát nhẹ của măng cụt xanh, tạo nên hương vị độc đáo khó quên.
• Nộm gà hoa phượng (Hải Phòng): Sử dụng cánh hoa phượng đỏ tươi trộn cùng thịt gà, hành tây, rau thơm, tạo màu sắc rực rỡ, hương vị lạ miệng.
• Gỏi gà Huế: Thường có thêm tôm luộc, thịt ba chỉ luộc thái sợi, nước trộn có vị cay đậm đà đặc trưng của ẩm thực miền Trung.

Sự sáng tạo trong cách kết hợp nguyên liệu, điều chỉnh gia vị sẽ giúp bạn tạo ra phiên bản cách trộn thịt gà ngon mang dấu ấn cá nhân, làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực.

4. Mẹo để món trộn thịt gà thêm hấp dẫn

Các mẹo để món trộn thịt gà thêm hấp dẫn

Để món trộn thịt gà của bạn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, đảm bảo dinh dưỡng, Máy Thực Phẩm Xanh xin chia sẻ những mẹo hay được đúc kết từ kinh nghiệm của các đầu bếp chuyên nghiệp. Hãy cùng khám phá những cách trộn thịt gà ngon này để nâng tầm món trộn thịt gà của bạn lên một đẳng cấp mới nhé!

• Mẹo chọn thịt gà ngon và tươi: Như đã đề cập, ưu tiên gà ta thả vườn. Quan sát kỹ màu da, độ săn chắc của thịt, tránh gà có mùi lạ. Một mẹo nhỏ là xem phần dưới cánh gà, nếu có những chấm đỏ nhỏ hoặc màu sậm thì không nên mua. Thịt tươi ngon là yếu tố tiên quyết cho món gỏi gà chất lượng.
• Mẹo pha nước trộn chua ngọt hoàn hảo: Luôn khuấy tan hoàn toàn đường trước khi thêm các gia vị khác. Nếm thử, điều chỉnh từng chút một cho đến khi đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa chua-cay-mặn-ngọt. Sử dụng nước cốt chanh tươi thay vì chanh đóng chai sẽ cho hương vị thơm ngon hơn.
• Mẹo giữ rau củ tươi giòn: Ngâm rau củ (hành tây, bắp cải, cà rốt, dưa chuột...) đã thái sợi vào tô nước đá lạnh có pha chút đường, giấm/chanh khoảng 10-15 phút trước khi trộn. Vớt ra, để thật ráo nước. Việc này giúp rau củ giòn lâu hơn đáng kể. Nghiên cứu về sinh hóa thực phẩm cho thấy nhiệt độ thấp, môi trường axit nhẹ giúp làm chậm quá trình mềm hóa của tế bào thực vật.

Sử dụng đĩa có lòng sâu hoặc hơi trũng để gỏi không bị tràn ra ngoài

• Mẹo bày trí món ăn đẹp mắt: Sử dụng đĩa có lòng sâu hoặc hơi trũng để gỏi không bị tràn ra ngoài. Bày phần thịt gà, rau củ xen kẽ tạo độ phồng tự nhiên. Rắc rau thơm thái rối, đậu phộng giã dập lên trên cùng. Trang trí thêm bằng hoa tỉa từ cà rốt, ớt hoặc vài cọng ngò rí để tăng thêm phần sinh động, hấp dẫn. Một món ăn được trình bày đẹp mắt sẽ kích thích vị giác tốt hơn.
• Dẫn chứng khoa học về lợi ích: Việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon không chỉ đảm bảo hương vị mà còn giữ được hàm lượng dinh dưỡng tối đa. Rau củ tươi cung cấp vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa quan trọng. Chế biến hợp vệ sinh, đặc biệt là việc xử lý thịt gà đúng cách, tránh nhiễm khuẩn chéo, là cực kỳ quan trọng để phòng ngừa các bệnh do thực phẩm gây ra như nhiễm khuẩn Salmonella, E.coli.

Áp dụng những mẹo nhỏ này sẽ giúp nâng tầm món trộn thịt gà của bạn, khiến món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, an toàn.

5. Máy Thực Phẩm Xanh - Địa chỉ mua máy trộn thịt nằm ngang uy tín, chất lượng

Như đã đề cập, đối với việc chế biến món trộn thịt gà với số lượng lớn, đặc biệt là trong môi trường kinh doanh nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, việc đầu tư một chiếc máy trộn thịt nằm ngang là giải pháp hiệu quả, chuyên nghiệp. Máy không chỉ giúp tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức so với việc trộn thủ công mà còn đảm bảo các nguyên liệu được đảo đều, thấm gia vị một cách đồng nhất, từ đó nâng cao chất lượng món ăn.

 Mua máy trộn thịt nằm ngang uy tín, chất lượng tại Máy Thực Phẩm Xanh

Máy Thực Phẩm Xanh tự hào là đơn vị nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất, phân phối các loại máy chế biến thực phẩm, bao gồm các dòng máy trộn thịt nằm ngang chất lượng cao. Sản phẩm của chúng tôi được thiết kế tối ưu cho việc trộn đa dạng các loại nguyên liệu, từ thịt, nem chua, chả cá đến các loại gỏi, nộm như gỏi gà.

• Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ máy được làm từ inox 304 bền đẹp, chống gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• Thiết kế thông minh: Cánh trộn được thiết kế đặc biệt giúp đảo đều nguyên liệu mà không làm nát, giữ được độ tươi ngon của rau củ, độ dai của thịt gà. Máy lật nghiêng thùng trộn để dễ dàng lấy thành phẩm, vệ sinh.
• Động cơ mạnh mẽ, hoạt động ổn định: Sử dụng motor giảm tốc dây đồng 100%, đảm bảo máy vận hành êm ái, bền bỉ, hiệu quả.
• Năng suất đa dạng: Chúng tôi cung cấp nhiều mẫu mã với dung tích khác nhau (từ 10kg, 20kg, 30kg đến lớn hơn), đáp ứng mọi nhu cầu từ quy mô gia đình lớn đến cơ sở sản xuất, kinh doanh.
• An toàn và dễ sử dụng: Hệ thống điều khiển đơn giản, an toàn cho người vận hành.

Qua những chia sẻ chi tiết trên, Máy Thực Phẩm Xanh hy vọng đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và một công thức trộn thịt gà ngon chuẩn vị, dễ dàng thực hiện. Đừng ngần ngại thử nghiệm công thức chúng tôi đã chia sẻ, và mạnh dạn biến tấu theo sở thích cá nhân để tạo ra hương vị trộn thịt gà độc đáo của riêng mình. Đối với bạn kinh doanh ẩm thực, việc ứng dụng máy trộn thịt nằm ngang sẽ là trợ thủ đắc lực giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Máy Thực Phẩm Xanh xin kính chúc bạn thực hiện thành công món gỏi gà hấp dẫn để chiêu đãi gia đình, bạn bè hoặc phục vụ thực khách của mình. Chúc bạn ngon miệng và có những trải nghiệm ẩm thực thú vị! Nếu bạn quan tâm đến các giải pháp máy móc chế biến thực phẩm, đặc biệt là máy trộn thịt nằm ngang, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG MÁY THỰC PHẨM XANH

• Hotline: 077 890 2828 – 079 823 8248
• Địa chỉ: 355/6 Vĩnh Viễn, P.5, Q.10, TP.HCM
• Email: maythucphamxanh@gmail.com
• Youtube: https://www.youtube.com/@Maythucphamxanh
• Fanpage: https://www.facebook.com/maythucphamxanh
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@maythucphamxanhvn